Segunda cesta del 2014…. miércoles y jueves 15 y 16 de enero

Segunda cesta del 2014…. miércoles y jueves 15 y 16 de enero

¡Buenos días, Rabanitxs!

Ya estamos en el 2.014… ¡esperamos que sea un buen año para todxs!

Qué mejor manera de empezar el año que  comiendo sano, ecológico y local. Para que podáis seguir haciéndolo os proponemos los siguientes productos. Recordad que los pesos de los productos considerados individualmente son aproximativos, pero que el peso total de la cesta (5 o 10 kgs) está garantizado.

Lo que llevan las CESTAS…

Esta semana la cesta de 5 kg estará formada de:
Naranja  1kg
Mandarina 0,5kg
Patata roja 0,5kg
Cardo blanco 0.5 kg aprox.
Aguacate 0,5kg
Cebolla seca 0,5kg
Acelga 1 manojo de 0,5kg aprox.
Chirimoya 0,5kg
Lechuga 1 ud.
(las cestas pueden sufrir cambios por imprevistos de las huertas, que nunca afectarían al peso total)

Y la cesta de 10 kg tan completita como siempre:

Pomelo 1 kg

Naranja 1kg
Mandarina 1kg
Patatas rojas 1kg
Cardo blanco 0.5 kg aprox.
Aguacate 1kg
Ajos 1/2kg (250 gr. de ajo seco y 250 gr. de ajas)
Cebolla fresca 0,5kg
Cebolla seca 1 kg
Acelga 1 manojo de 0,5kg aprox.
Chirimoya 0,5kg
Zanahoria 0,5kg
Lechuga 2 uds.

(las cestas pueden sufrir cambios por imprevistos de las huertas que nunca afectarían al peso total)

Novedades de la semana:

En primer lugar deciros que tras el paréntesis navideño retomamos los repartos de la manera habitual: distribuiremos las cestas la tarde del miércoles 15 en el Espacio Anfibio y la mañana del jueves 16 en los centros de trabajo de los respectivos Grupos de Consumo.

Esta semana tenemos interesantes novedades de  frutas y verduras de temporada:

El pomelo, cuya composición nutricional destaca por su alto contenido en vitamina C y ácido fólico, en carotenoides antioxidantes y en minerales de potasio y magnesio, además de sus abundantes ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico.

El cardo blanco, alimento ideal para la salud del hígado y la vesícula, al ser (igual que las alcachofas) muy rico en cinarina, favorece la producción de bilis por el hígado, lo que ayuda a la buena digestión de los alimentos.

Os proponemos dos sabrosas recetas para dar buena cuenta de estas maravillas que nos brinda el campo en esta época del año.

Como novedad ofrecemos también, para los amantes del zumo de naranja, un lote de cinco kilos de naranjas de zumo a un precio que es para mondarse de la risa. ¡Vitamina C por un tubo!

Se podrán hacer los  pedidos hasta las 23:30 del lunes 13 de enero, y recordad que retornamos a la rutina habitual de entregas: miércoles tarde en Espacio Anfibio, jueves mañana para los demás grupos.

¡Nos vemos los próximos días 15 y 16! ¡Saludos rabaníticos!

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Un comentario en “Segunda cesta del 2014…. miércoles y jueves 15 y 16 de enero

  1. Buenas noches, una pregunta en relación a la fruta: ¿manzanas, peras, plátanos no cultiváis? Son frutas también de esta época y se echan de menos.

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