Segunda cesta de abril del 2014… miércoles y jueves 23 y 24 de abril.

Estimadxs Rabanitxs

¡Ya véis que tenemos más cuerda que el conejito de Duracell! Aquí estamos otra vez para proponeros alimentos sanos, ecológicos y locales que inciden en una modalidad de consumo responsable y sostenible, así como un interesantísimo taller de lombricultura casera. Os comentamos varios asuntillos:

Seguimos en la tarea de minimizar los fallos que pueda haber en las entregas. Si localizáis alguno os rogamos que nos lo hagáis saber por varias razones: porque no queremos que penséis que intentamos  aprovecharnos de vosotrxs, y obviamente si va algún producto de menos debe ser compensado en la próxima cesta. Y en segundo lugar para saber los fallos que hemos cometido y sacar conclusiones de ellos. ¡Gracias por vuestra colaboración y comprensión!

Lo que llevan las CESTAS esta semana…

La de 5 kgs:

Naranja zumo 1,5kg.

Nísperos 0,5kg.

Cebolleta 0,5 kg.

Habas 0,5  kg.

Aguacate liso 0,5kg .

Col lombarda 0,5 kg

Apio manojo  0,5 kg aprox

Espinaca  1 manojo de 0,5kg aprox.

Lechuga maravilla de verano 1 ud.

La de 10 kgs:

Limones 0,5 kg

Habas  1 kg.

Naranja zumo 2 kg

Nísperos  0,5 kg

Aguacate liso 1kg aprox.

Alcachofa  0,5 kg aprox.

Cebolleta 1 kg.

Calabaza 1 kg

Col lombarda 0,5 kg.

Col verde 0,5 kg.

Espinacas  1 manojo de 0,5kg aprox.

Apio manojo  0,5 kg aprox

Lechuga maravilla de verano 2 uds.

Os ofrecemos un par de recetas, fáciles y deliciosas, con las que preparar estos productos que os ofrecemos.

Novedades de la semana:

Desde Ecohuerto El Rabanito no queremos incidir ni remotamente en la fiebre consumista alrededor de ciertas fechas como este próximo Día de la Madre, pero si queréis tener con vuestras santas madres  un detallito bonito y económico, de producción artesanal y absolutamente respetuosa con el medio ambiente, estas cestitas  de jabones hechas por nuestro amigo Héctor podrían ser una buena idea.

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La novedad de la huerta de esta semana es el níspero… su nombrecito científico (Eriobotrya japonica) ya nos da pistas que su origen, como el de tantas otras frutas, es oriental. Rico sobre todo en vitamina A, es una fruta con excelentes propiedades antioxidantes y diuréticas, rica en calcio, fósforo y magnesio. Deliciosa, sanísima, ecológica y local… ¿qué más le podemos pedir?

níspero árbol

Como podréis comprobar, tenemos un interesantísimo precio en las espinacas, ya que hay que ir haciendo sitio a los pimientos… ¡un eurillo el manojo de medio kilo! Por si alguien quiere animarse a hacerse con una buena provisión de esta verdura deliciosa y sanísima, os ponemos un enlace a un blog donde explican detalladamente cómo congelarla… ¡podéis tener espinaca ecológica para rato!

spinacia-oleracea-espinaca

 

Bueno, rabanitxs, ojalá os gusten los productos de esta quincena. No olvidéis hacer los pedidos antes del lunes por la noche… si veis que no vais a poder hacerlo on-line, recordad que siempre podéis hacerlo por mail, guasap, teléfono…

¡Disfrutad  de lo que queda de vacaciones de Semana Santa, rabanitxs!

 

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