Primera cesta de mayo del 2014… miércoles y jueves 7 y 8 de mayo.

Estimadxs amigxs,

Aquí estamos otra vez lxs incansables rabanitxs para proponeros alimentos sanos, ecológicos y locales para que nos alimentemos adecuadamente, apoyemos la economía local y la agroecología, y además fomentemos un estilo de consumo responsable y sostenible. Os comentamos varios asuntillos:

Estamos haciéndolo mejor, ¿no? La semana pasada no hubo fallos en las cestas, al menos que nosotros sepamos. Es cierto que somos una Asociación y no el Corte Inglés, pero no es menos cierto que lxs rabanitxs tenéis todo el derecho del mundo a esperar que el pedido que habéis hecho os llegue correctamente…

Ya sabemos todxs que en ocasiones pueden darse ciertas variaciones imprevistas en los productos (las huertas no son una fábrica de tornillos, y ya nos ha pasado, por ejemplo que unos días excesivamente calurosos lleven a que un cultivo que considerábamos disponible haya que cambiarlo por otro, por haberse quedado pocho).

También puede haber ciertas complicaciones logísticas (que a un proveedor se le estropee la furgoneta). Pero insistimos, hacemos lo que está en nuestra mano para conseguir que las cestas os sean entregadas tal y como las pedisteis.

Lo que llevan las CESTAS esta semana…

La de 5 kgs: (9€)
Naranja zumo 1,5kg.
Nísperos 0,5kg.
Cebolla fresca 0,5 kg.
Puerros 0,5 kg.
Patata roja 0,5kg .
Hinojo, pieza de 0,5 kg aprox.
Acelga manojo 0,5 kg aprox
Espinaca 1 manojo de 0,5kg aprox.
Lechuga trocadero 1 ud.

La de 10 kgs: (17,50€)
Naranja zumo 2 kg
Nísperos 0,5 kg
Limones 0,5 kg
Puerros 0,5 kg.
Patata roja 1kg aprox.
Alcachofa 0,5 kg aprox.
Cebolla fresca 1 kg.
Calabaza 1 kg
Acelga manojo 0,5 kg aprox
Col verde 0,5 kg.
Espinacas 1 manojo de 0,5kg aprox.
Apio manojo 0,5 kg aprox
Hinojo, pieza de 0,5 kg aprox.
Lechuga maravilla de verano 1 ud.
Lechuga trocadero 1 ud.

Como siempre, en nuestro apartado RECETARIO tenéis un par de recetas, fáciles y deliciosas, con las que preparar estos productos que os proponemos.

 

Novedades de la semana:

La verdad es que esta semana no tenemos aún novedades en la huerta. Dentro de poquito habrá calabacines, pepinos, tomates, pimientos… ¡un poco de paciencia, rabanitxs! ¡la madre Naturaleza tiene sus tiempos, y si queremos consumir productos frescos, de temporada, locales y recién recolectados, hay que echarle un poquito de paciencia!

Como novedades de esta semana tenemos…

Ñora
Pimiento ñora seco
Pimiento muy sabroso para guisos y paellas. Fruto entero. Pimiento de cultivo ecológico.
Bolsa de 100 gr.
Precio: 2,50€

Nispero
Níspero deshidratado
Níspero de cultivo local; pelado, deshuesado y secado en el deshidratador solar.
Se presenta en paquete al vacio de 200 gr.
Precio: 4,00€

Galletas de pan esenio con tomate
Pan esenio a base de trigo germinado con tomate natural triturado en conserva. El trigo y el
tomate son de cultivo ecológico. Se presenta en paquete al vacio de 200 gr.
Ingredientes: trigo antiguo, pipa girasol, lino, aceite de oliva virgen, tomate, orégano y sal marina.
Precio: 3,90€

alegría del barrio
Cerveza Alegría del Barrio
Origen: Nigüelas (Granada)
Una American Pale Ale. Suave de maltas, con una adición final de lúpulo importante y como manda el estilo un buen dry-hopping… resultado… bofetón frutal y cítrico en tu nariz!!!
Precio: 3,90€

Bueno, rabanitxs, ojalá os parezcan bien nuestras propuestas de esta quincena. No olvidéis hacer los pedidos antes del lunes 5 de mayo por la noche… si veis que no vais a poder hacerlo on-line, recordad que siempre podéis hacerlo por mail, guasap, teléfono…

¡Disfrutad del puente (el que lo haya podido coger), rabanitxs!

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