La mandarina

Pues aquí tenemos otro cítrico otoñal, que además de estar riquísimo tiene muchas propiedades de lo más interesantes.

mandarina

Además de la ya conocida vitamina C, la mandarina tiene aportes muy interesantes de potasio, con lo que es muy adecuada para los que sufren de hipertensión.

Se especula con que es oriunda de China, y desde allí se extendió al resto del sureste asiático: en el siglo X ya se cultivaba en el Japón. La introducción de la mandarina en Europa fue gracias al inglés Abraham Hume quien importó de China dos variedades de mandarino. Poco tiempo después se enviaron algunos de estos árboles a Italia y a Malta, y finalmente se extendió por toda la cuenca mediterránea. Actualmente los mayores productores mundiales son precisamente China y Japón, estando España en tercer lugar.

Podréis encontrar la mandarina en su temporada, otoño-invierno, en nuestra tienda on-line.

 

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