Después de las estupendas acciones realizadas por un grupo de voluntari@s de más de 80 personas, dirigido a la mejora de la biodiversidad en la Sierra de las Nieves, realizamos una visita técnica para ver cómo se encuentra el trabajo realizado en la zona.
Las plazas son muy limitadas, sólo serán informadas las personas seleccionadas. ¡Gracias por vuestra participación! https://goo.gl/forms/bpru27KStkq0qlA23
Pues nada, tal y como os comentamos por mail, después de cuatro años en la brecha, el del 21 de diciembre ha sido el último reparto del Grupo de Consumo del Rabanito como tal… pero no os preocupéis, que tenéis la oportunidad de seguir consumiendo sano, ecológico y local, directamente con Diego Díaz y su familia, en su web www.fincalajuntilla.com. ¡Os animamos a ello!
¡Gracias por todo y hasta siempre, rabanitos y rabanitas!
Desde hoy en Ecohuerto El Rabanito comercializamos quesos veganos y artesanos: añejo untable y parmesano… que se unen a las deliciosas, más grandes y mejoradas hamburguesas de soja y hamburguesas de quinoa, con nueva receta. ¡Menos mal que los ratones son de adorno, porque si no se comían el queso seguro!
¡Hola rabanitos y rabanitas! aquí seguimos con nuestra costumbre de explicar que muchas de las partes de las verduras que habitualmente desechamos, son perfectamente comestibles. Ya hablamos sobre ello en un post anterior… ¡ahora le toca el turno a las habas!
Curiosa expresión popular, ¿verdad? ¿En base a qué tiene que ser más tonta (o más lista) una mata de habas que una de berenjenas, por ejemplo? Parece ser que el origen de esta expresión tendría nada menos que origen bíblico…
Pues sí, rabanitos y rabanitas, la Asociación Ecohuerto El Rabanito va a gestionar, por tercer año consecutivo, el Aula Vivero La Salvia en el Centro de Innovación Social La Noria, gracias a una subvención de Fundación La Caixa. Nuestros amigos de Asociación TERO también van a ejecutar un proyecto de vermicompostaje de los residuos generados en dicho espacio.
Aquí os ponemos un link que ampliará información al que pueda estar interesado.
Por lo general tiramos a la basura partes de nuestras frutas y verduras que son perfectamente aprovechables, pero que culturalmente son considerados deshechos.
El hinojo es una planta herbácea que puede llegar a medir… ¡dos metros de altura! ¡Ahí es nada! En este post os contamos propiedades y curiosidades del mismo.
La remolacha es una plantita que, aunque no lo parezca, es prima hermana de las acelgas. Su historia es de lo más sorprendente, de hecho… ¡antiguamente se consumían sólo sus hojas, y el bulbo de desechaba, mientas que en la actualidad sucede lo contrario! En este post os contamos estas historietas, y os hablamos de sus increíbles propiedades…
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